泰國食記~~餐廳篇

說到泰國菜，其實月亮蝦餅跟椒麻雞並不是泰國菜，所以想要月亮蝦餅跟椒麻雞跟大薄片吃個飽的人到泰國可能要失望了，是低!!!!剛好以上三樣就是我吃泰式料理最愛的3樣，想來真是有些傷心阿~不過泰國好吃的是他的青木瓜沙拉跟炸雞跟海鮮，然後一定要配上糯米飯，用糯米飯沾著青木瓜沙拉的汁一起吃就是最道地的泰國吃法啦~~~

這篇要介紹在台灣已經很知名的曼谷3家餐廳，第一家是位於Siam Square的Som Tam Nua，這家店很有名，很多人都有詳盡的介紹以及食記，Som Tam在泰文裡式青木瓜沙拉的意屬，所以當然要點青木瓜沙拉，但是泰國的青木瓜沙拉種類非常多，有加鹹蛋的，加麵線的，加生的小螃蟹的，口味很多種，並不是只有台灣常見的那101種，所以點的時候愛字以，因為據說加小螃蟹的有一股驚人的臭味，並不是人人都可以接受的。

這家店在BTX Siam Square站的4號出口，拉瑪一世(Rama I Road)的5巷(Soi 5)，很容易找因為很多人在排隊，招牌也很明顯，因為我們去的時候好像是非吃飯時間，所以沒有排很久(是說都已經過了這麼久我也失憶的差不多了)。


總之來這邊一定要點糯米飯和青木瓜沙拉，因為用糯米沾青木瓜沙拉的汁實在是太好吃了，有嚼勁的糯米配上酸酸辣辣的醬汁非常美味，害我們之後到其他餐廳都會這樣點來吃，然後另外一個賣點的他的炸雞，我的筆記上面是寫說好吃，所以應該是不錯吃的樣子，然後不免俗的點了打拋肉跟一個現在想不起來的食物，反正不重要，重要是要點炸雞跟青木瓜沙拉跟糯米飯，不過他的青木瓜沙拉有加豬皮跟麵線，我倒覺得還好，但是這是我們去曼谷的第一家餐廳，所以想說要點正統青木瓜沙拉，不過我覺得下次會想點別的口味，因為我看大家食記好像都對加豬皮感到莫名其妙，所以可能不是這麼適合台灣人的口味。 

第二家是沒去會被說你沒上PTT做功課齁的建興酒家，建興酒家的網頁在此(建興酒家)，他有滿多家分店的，營業時間有一些不一樣，不過都在交通滿方便的地方。


我們去的是在MRT Sam Yang(山燕站的那家)， 因為山燕站這家好像是設立在一個賣場裡面，所以營業時間是跟隨商場9點就關門了，其他家就開到比較晚。 這家店的裝潢滿不錯的，很有高級中式餐廳的感覺，大家推薦的有咖哩炒蟹、炒含羞草跟蒜蝦，可是我們之中好像有人對蝦過敏還是怎樣，所以就沒有點蝦子改點泰味炸魚，又點了不免俗的打拋豬肉(還真愛打拋豬阿~)，然後裡面最驚艷的是炒含羞草，滋味相當不錯大家可試試，然後咖哩炒蟹重點不是蟹是他的咖哩醬，所以一定要點白飯來配，萬萬不可點炒飯，然後飲料很普通，不要點果汁系列要點菊花茶。


建興酒家可以透過網路訂位，但是要2天前就要訂，因為我是臨時起意要跟老孫去吃，所以當天才打電話去訂，英文可以通的樣子。總之就算我現在說建興酒家難吃到爆，去泰國還是應該要去吃一下，這就是他在遊客心中的地位啦~

第三家是位於考山路上的Tom Yam Khun，他雖然也是泰式餐廳，但因為位於充滿西方人的考山路上，因此又多了一份明顯的洋腔洋調，餐廳佔地廣大，許多座位設立在戶外，夜晚到了霓虹燈招牌被點亮，許多外國人穿著夾腳拖喝著啤酒高聲聊天，四周充滿音樂聲，感覺很像墾丁的迪迪小吃，整個餐廳的風味就非常有沙灘風格，雖然考山路根本不靠海。

食物的話我們點了酸辣海鮮湯、烤雞、青木瓜沙拉跟九層塔蒸蛋，這裡的青木瓜沙拉超級辣!!!又配上酸辣海鮮湯真是太可怕了~~然後烤雞滿有特色的是包在葉子裡，味道不錯，然後九層塔蒸蛋不好吃，又一大堆整個失敗。總歸來說我覺得這家餐廳是吃氣氛的，一定要點飲料或調酒，悠閒的聊天享受度假的氣氛。

沒有大薄片、椒麻雞跟月亮蝦餅，這些都是雲南菜的樣子，千萬抹盪哦毀溜~~