恐怖的牛奶醫學

2010年一篇來自這裡的文章成為網路郵件被大家轉寄，結果我竟然在一年後的今天才收到，真是永遠走在時代的末端，本來這種鳳梨可以抗SARS，OO跟XX不可以一起吃的文章我都是不放在心上的，OO跟XX若是不配在一起吃，那他們身為OO跟XX又有什麼意思呢?!大概就是這個意思，所以決定當做豆漿商的陰謀處理。

結果，文章最後的幾句話激起我一番鬥志：

無論你是誰，只要你敢出面替牛奶商打廣告，想說服民眾多喝牛奶時，你要注意，我會將你放進白目醫療人員區，因為你在害人生病中，這種行為必須被制止。
如果你看完這篇研究報告後，還是繼續堅持要每天都喝牛奶的話，我已無言可說了。只有祝福你不要得到癌症了。

是不是!!!讓人超級不爽的，不，是想要一探究竟(唉唷!!什麼時候加入了這個可以畫刪節線的功能，那就來用一下好了，話說這個功能到底是為了什麼，是一種雖然我說了但是我又劃掉了，所以不要告我的意思嗎?那我非常需要，拜託不要告我~)

總之因為他的語氣使人討厭印象深刻(還用!!)，所以讓人非常想要與他唱反調和(再用!!)，所以我就花了許多的時間把他文章所說的"確實證據"找出來，看看這些證據是有挖里嗨!!(抖腳)否更能說明其論點(用個沒完!)

總之，以下就是與文章內容相符的paper，有點懶得看，不過至少文章內的說法，都可以找到paper就是了，總之先放上來，如果我半夜睡不著的時候可以來閱讀一下。

美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。

Parodi P.W. Dairy product consumption and the risk of prostate cancer, International Dairy Journal, 19 (10), pp. 551-565., 2009
2004年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。 Milk and lactose intakes and ovarian cancer risk in the Swedish Mammography Cohort. 哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，導致人類卵巢癌細胞的繁殖和子宮頸癌細胞的加速生長。  Insulin-like growth factor 1 stimulates KCl cotransport, which is necessary for invasion and proliferation of cervical cancer and ovarian cancer cells. 這篇找超級久阿~~因為文章中的臺灣醫科大學其實是成功大學啦!!! 2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。研究人員認為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，已經有多項研究表明，幾乎每一種癌症都與IGF-I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。 Growth Patterns and the Risk of Breast Cancer in Women.  這篇我懷疑我找錯了，因為我用dairy product,milk甚至用IGF-I的Insulin都找不到paper中有說到，但是丹麥、117000個婦女(paper中是117415位)、2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》都沒錯，應該是這篇吧~內文好長懶得看啊!!! 美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實，乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。 Dairy, calcium, and vitamin D intakes and prostate cancer risk in the National Health andNutrition Examination Epidemiologic Follow-up Study cohort.   美國波士頓一研究小組對20885例美國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查，食用乳製品的男性，有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現，每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，發生前列腺癌的危險大幅上升。  Prospective studies of dairy product and calcium intakes and prostate cancer risk: a meta-analysis. 日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳製品的男性相比，經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表明，飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍，而且飲用量越多，患癌風險越高；食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的調查對象的人.52倍。  Dairy product, saturated fatty acid, and calcium intake and prostate cancer in a prospectivecohort of Japanese men.

總之就是這樣了，總覺得有點無謂，但是都找了就用一下吧~